Resep Agar Agar Santan Sederhana - Resep Kue

jonygoblog.blogspot.com - Resep Agar Agar memang sangat banyak sekali macam jenisnya mulai dari bahan utama santan, gula merah dan lainnya. Rasa dan bentuk yg bervariatif menjadikan makanan ni tak pernah bosan untk dimakan. Biasanya dihidangkan sebagai pencuci mulut setelah selesai makan besar.

Makanan ni terbilang bisa awet disimpan dikulkas untk dijadikan camilan sewaktu-waktu saat perut sedang keroncongan. Tersedap kali ni akan memberi tahu bagaimana caranya agar membuat agar-agar yg kenyal dan enak. Pembuatannya yg terbilang sangat santai dan mudah asalkan takaran dari air dan gula harus pas.


Varian bentuk agar agar bisa disesuaikan dgn cetakan serta bisa ditambahkan dgn buah-buahan yg segar. Menyesuaikan dgn selera dgn menambahkan roti, pisang ataupun santan agar membuat daya tarik agar ingin segera mencicipinya. Adapun untk pembuatannya yg paling mantap dan sangat sederhana dlm pembuatannya bisa langsung menyimak berikut ini.

Bahan-bahan

• 150 gram gula pasir
• 800 ml air
• 1 bungkus agar-agar bubuk / 9 gram
• 1/2 sendok teh garam
• 200 ml santan kental
• 3 lembar daun pandan, diremas kemudian di ikat

Cara membuat Agar Agar Santan

1. Masukkan gula pasir, bubuk agar agar, dan daun pandan kedalam air kemudian campur sampai merata.
2. Masak diatas api sedang sampai mendidih, kemudian tambahkan santan dan garam, aduk hingga merata.
3. Angakat dan tuang kedalam loyang / cetakan, biarkan sampai dingin.
4. Potong sesuai selera, dan agar agar santan siap dihidangkan.

Begitulah resep agar agar yg bisa anda pelajarin dan asalkan bisa dasarnya nanti bisa anda kreasikan sesuai dgn yg di inginkan. Nah selain ni ada jg loh yg kenyal layaknya puding coklat yg hampir mirip bahan-bahannya dgn begitu anda bisa dgn mudah mempelajarinya.

other source : http://log.viva.co.id, http://tersedap.blogspot.com, http://solopos.com