Resep praktis nasi uduk enak dan gurih

jonygoblog.blogspot.com - Resep masakan Indonesia - Update lagi artike mengenai resep membuat nasi uduk enak dan gurih , setelah sebelumnya resep nasi goreng spesial . Nasi uduk diketahui gurih dikarenakan pd proses memasaknya memakai santan kelapa belum lagi bumbu bumbunya yg bikin bertambah terasa enak. Disamping itu pula jika yg bernama nasi maka akan terasa pas apabila ada aneka pelengkap yg lain. Ok ayo dibaca dulu resep beserta tips menyajikan nasi uduk gurih serta enak berikut.

Bahan-bahannya:

• 500 g beras, cuci dan rendam ± 1 jam. tiriskan
• 600 ml santan, pakai kelapa tua 1 buah
• 1 batang serai, ambil bagian putihnya aja memarkan
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun pandan, buat simpul (opotional)
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Pelengkap

• Sambal kacang
• Bihun goreng
• Bawang goreng, untk taburan
• Sambal goreng tempe
• Kerupuk
• Irisan telur dadar
• Irisan Timun
• Ayam goreng kalasan / udang goreng

Bahan sambal kacang

• 100 g kacang tanah, goreng
• 3 buah cabe merah keriting, rebus
• 5 buah cabe rawit, rebus
• 3 siung bawang putih, rebus
• 1 sendok teh garam
• ½ teh gula pasir
• 1½ sendok teh cuka
• 250 ml air panas

Cara meracik sambal kacang

1. haluskan dulu keseluruhan bahan menjadi satu hingga kehalusannya sesuai keperluan
2. lalu masukkan air panas beserta cuka, aduk rata.
3. siap jadi pelengkap nasi uduk

Cara membuat nasi uduk enak serta gurih

1. Persiapkan santan dlm panci tambahkan garam, daun salam, serai serta daun pandan lalu didihkan, pakailah api kecil
2. sesudah mendidih, masukkan beras tadi. Aduk hingga meresap.
3. Selanjutnya kukus beras ± 30 menit ataupun hingga matang.
4. Siap disajikan dgn pelengkap yg lain

Demikianlah sedikit informasi mengenai tips membuat nasi uduk dari kami admin, semoga bermanfaat. Coba jg Resep dan cara membuat sop iga sapi

Semoga artikel Resep praktis nasi uduk enak dan gurih Bisa Bermanfaat.

Resep praktis nasi uduk enak dan gurih Resep Nasi Uduk Enak Enak Gurih trus yak yg nanya cara membuat uduk ala kebon kacang betawi apa bumbu Kumpulan Aneka Makanan Praktis Indonesia Resep cara membuat nasi uduk betawi paling enak dan gurih merupakan menu makanan khas nusantara yang mudah dibuat, praktis dan gurih rasanya, Resep Nasi Uduk asli betawi memang enak serta pilihan tepat saat kumpul bersama keluarga ataupun kerabat dekat. Resep Nasi Uduk Betawi Gurih dan Enak.