Resep Risoles Kentang Sayuran Super Enak - Aneka Jajanan

jonygoblog.blogspot.com - Resep Risoles memang layak jenis kue seperti ni di perbincangkan selain rasanya enak tapi jg tak menguras isi kantong kalau ingin mencicipinya. Jika anda ingin berhemat tapi tetap memberikan camilan yg enak dan bergizi cobalah hadirkan risoles sayuran. Kalau biasanya dgn seribuan dpt satu buah risoles, kalau bikin sendiri maka terhitung lebih irit tapi harus bikinnya dlm porsi yg cukup banyak. Tenang saja kalau sudah bikin banyak maka sajikan untk satu keluarga dirumah pun cukup kok.

Kalau ngomongin risoles ada banyak macam jenisnya seperti risoles mayo dan masih banyak jenis isian lainnya. Tapi jika keluarga anda terutama anak-anak enggan untk makan sayuran maka bisa ciptakan nuansa berbeda yaitu menyematkan sayuran pd isiannya. Tidak akan mempengaruhi rasanya kok dan tetap saja maknyus sekali. Saya saja ngiler banget kalau liatnya apalagi jika baru dimasak dan masih hangat-hangatnya wah pasti luar biasa enaknya.

Resep RisolesUntuk kulitnya:

• 250ml untk air
• 150 gram untk tepung terigu
• 1 btr untk telur, dikocok
• 5 siung untk bawang putih
• garam secukupnya
• 1 sdm untk mentega, lelehkan
• Campurkan semua bahan, aduk sampai tercampur rata. Lalu saring dan bikin dadar tipis pd wajan datar anti lengket.

Untuk isiannya:

• 2 siung untk bawang putih, haluskan
• 125ml untk air
• 100 gram untk daging ayam, rebus dan haluskan
• 100 gram untk wortel, potong kotak kecil
• 150 gram untk kentang, rebus dan haluskan
• garam, gula & merica
• 2 tangkai dari seledri, iris halus
• 1/2 sdt pala bubuk
• 4 btr untk bawang merah, haluskan

Untuk pelapisnya:

• 2 btr untk telur, kocok lepas
• Tepung panir/tepung roti

Cara membuat risoles

1. Tumis bawang putih, merah untk isiannya hingga harum, lalu masukkan daging ayam, kentang & wortel. aduk rata.
2. Kemudian masukkan semua bumbu seperti garam, merica dan gula. diteruskan dgn seledri dan beri sedikit air, aduk sampai rata dan angkat.
3. Ambil bahan kulit yg sudah anda bikin dadar, lalu beri bahan isi tadi. Gulung dan rapatkan.
4. Celupkan pd telur dan gulingkan pd tepung panir/tepung roti. Goreng sampai matang.

Demikianlah untk Resep Risoles Kentang Sayuran Super Enak dan akan lebih bergizi tentunya dari pd risoes lainnya karena terdapat kandungan sayuran. Tersedap mania tertarik untk menghadirkan hari ini? maka tunggu apalagi langsung saja menuju dapur dan masaklah sesuatu yg lezat dan enak tentunya untk seluruh keluarga dirumah. Tersedap mania ada jg lho Resep Kue Sus Isi Vla.

other source : http://google.com, http://pinterest.com, http://tersedap.blogspot.com